Virgilio Vidor, su vida detrás de las uvas.
- Verónica Blanco.
- 13 jun 2016
- 1 Min. de lectura
Virgilio Vidor es un científico apasionado de la investigación vitícola, quien lleva más de 40 años experimentando y tratando de producir uvas totalmente costarricenses.
Dejó su país natal Italia desde muy joven, con la ilusión de cambiar un poco su estilo de vida.
En compañía de sus padres y hermano emprendió la aventura a Costa Rica, con el fin de crear un nuevo proyecto que cambiaría la vida de muchos.
Su laboratorio y residencia se encuentran en Lomas de Ayarco, Curridabat, lugar que él mismo describió como un reto para el cultivo de sus uvas; reto que tomó de manera positiva y lo utiliza para inspirarse cada vez más.
A pesar de las diversas dificultades que ha tenido en su vida, Virgilio Vidor espera convertirse en un ejemplo para muchos agricultores y también, para todos aquellos que tengan la ilusión de crear un proyecto.
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